Se c’è una stagione in cui Roma risplende a tavola, questa è la primavera. I grandi classici della cucina romana, dalla carbonara all’amatriciana, dalla coda alla trippa, all’agnello scottadito sono appannaggio di tutte le stagioni.
Se c’è una stagione in cui Roma risplende a tavola, questa è la primavera. I grandi classici della cucina romana, dalla carbonara all’amatriciana, dalla coda alla trippa, all’agnello scottadito sono appannaggio di tutte le stagioni.